Jawaban:

Soto Betawi adalah salah satu jenis soto tradisional yang berasal dari Jakarta, Indonesia. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang biasanya digunakan untuk membuat soto Betawi yang enak:

• Daging sapi: Daging sapi biasanya dipotong tipis dan dicincang halus, lalu digoreng sampai kasar dan ditambahkan ke soto.

• Bumbu: Bumbu yang digunakan untuk membuat soto Betawi meliputi bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, jahe, dan kunyit.

• Kacang-kacangan: Biasanya kacang-kacangan seperti kacang tanah dan kacang hijau ditambahkan ke soto untuk memberikan tekstur dan rasa tambahan.

• Sayuran: Sayuran seperti wortel, kentang, dan daun bawang dapat ditambahkan ke soto untuk memberikan rasa dan nutrisi tambahan.

• Kental manis: Kental manis biasanya digunakan untuk memberikan rasa manis pada soto.

• Air kaldu: Air kaldu dibuat dengan merebus daging sapi atau oseng-oseng bersama dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan kunyit.

• Daun jeruk: Daun jeruk biasanya digunakan sebagai bahan pelengkap untuk memberikan rasa asam pada soto.

• Nasi: Nasi biasanya disajikan bersama soto Betawi untuk memenuhi kebutuhan energ