Jawaban:

Karedok seringkali disamakan dengan gado-gado, padahal sebenarnya berbeda banget. Sayuran pada gado-gado disajikan dalam keadaan matang, sedangkan karedok mentah.

Karena terdiri dari sayuran, karedok kerap disebut sebagai salad tradisional khas Sunda. Kita bisa menemukannya di pedagang kaki lima dengan harga murah. Tapi, kalau mau rasanya lebih enak dan nikmat, kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep membuat karedok khas Sunda berikut.

Karena terdiri dari sayuran, karedok kerap disebut sebagai salad tradisional khas Sunda. Kita bisa menemukannya di pedagang kaki lima dengan harga murah. Tapi, kalau mau rasanya lebih enak dan nikmat, kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep membuat karedok khas Sunda berikut.1. Bahan sayuran yang dipakai

Bahan-bahan:

Bahan-bahan:5 batang kacang panjang, iris kecil

Bahan-bahan:5 batang kacang panjang, iris kecil5 buah terung bulat/kecil, iris tipis

Bahan-bahan:5 batang kacang panjang, iris kecil5 buah terung bulat/kecil, iris tipis4 lembar kol, iris tipis

Bahan-bahan:5 batang kacang panjang, iris kecil5 buah terung bulat/kecil, iris tipis4 lembar kol, iris tipis1 buah mentimun, belah dua memanjang, iris tipis

Bahan-bahan:5 batang kacang panjang, iris kecil5 buah terung bulat/kecil, iris tipis4 lembar kol, iris tipis1 buah mentimun, belah dua memanjang, iris tipis50 gram taoge

Bahan-bahan:5 batang kacang panjang, iris kecil5 buah terung bulat/kecil, iris tipis4 lembar kol, iris tipis1 buah mentimun, belah dua memanjang, iris tipis50 gram taoge1 ikat kemangi

Bahan-bahan:5 batang kacang panjang, iris kecil5 buah terung bulat/kecil, iris tipis4 lembar kol, iris tipis1 buah mentimun, belah dua memanjang, iris tipis50 gram taoge1 ikat kemangi2. Bahan-bahan membuat bumbu kacang

Bahan bumbu kacang:

5-10 buah cabai merah

5-10 buah cabai merah5-10 buah cabai rawit

5-10 buah cabai merah5-10 buah cabai rawit2 siung bawang putih

5-10 buah cabai merah5-10 buah cabai rawit2 siung bawang putih4 sdm kacang tanah goreng

5-10 buah cabai merah5-10 buah cabai rawit2 siung bawang putih4 sdm kacang tanah goreng3 cm kencur

5-10 buah cabai merah5-10 buah cabai rawit2 siung bawang putih4 sdm kacang tanah goreng3 cm kencur3 sdm gula merah, sisir tipis

5-10 buah cabai merah5-10 buah cabai rawit2 siung bawang putih4 sdm kacang tanah goreng3 cm kencur3 sdm gula merah, sisir tipis1 sdm air asam

5-10 buah cabai merah5-10 buah cabai rawit2 siung bawang putih4 sdm kacang tanah goreng3 cm kencur3 sdm gula merah, sisir tipis1 sdm air asam50 ml air

5-10 buah cabai merah5-10 buah cabai rawit2 siung bawang putih4 sdm kacang tanah goreng3 cm kencur3 sdm gula merah, sisir tipis1 sdm air asam50 ml air2 lembar daun jeruk limau

5-10 buah cabai merah5-10 buah cabai rawit2 siung bawang putih4 sdm kacang tanah goreng3 cm kencur3 sdm gula merah, sisir tipis1 sdm air asam50 ml air2 lembar daun jeruk limauGaram secukupnya

Langkah-langkah memasak:

Langkah-langkah memasak:Cuci semua sayuran dengan air bersih, lalu bilas dengan air matang.

Langkah-langkah memasak:Cuci semua sayuran dengan air bersih, lalu bilas dengan air matang.Saat membuat bumbu kacang, haluskan semua bahan sambil dituang air asam dan air matang hingga tercampur rata dan lembut. Tambahkan air perasan jeruk limau, aduk hingga merata.

Langkah-langkah memasak:Cuci semua sayuran dengan air bersih, lalu bilas dengan air matang.Saat membuat bumbu kacang, haluskan semua bahan sambil dituang air asam dan air matang hingga tercampur rata dan lembut. Tambahkan air perasan jeruk limau, aduk hingga merata.Setelah bumbu kacang jadi, masukkan sayuran ke dalam bumbu, aduk hingga rata, lalu sajikan.

Semoga membantu^^