Jawaban:

a.otak-otak

Penjelasan:

Ikan Kakap

Ikan kakap ada yang berwarna putih dan ada yang berwama merah, Ikan kakap putih adalah ikan yang mempunyai toleransi yang cukup besar terhadap kadar merah cemerlang, mulut lebar, sedikit serong dengan geligi halus, bagian atas penutup insang terdapat lubang kuping bergerigi. Ikan kakap merupakan ikan yang banyak digunakan dalam pembuatan olahan ikan frozen food seperti otak-otak, siomay, kaki naga, dan nugget.

#buku paket prakarya kls lX Hal 125

#semoga membantu#