Jawaban:

Kacang-kacangan yang menjadi bahan setengah jadi di daerah tertentu berdasarkan budaya setempat dapat berupa kacang tanah, kacang mete, atau kacang hijau. Contohnya, di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur, kacang tanah merupakan bahan setengah jadi yang umum digunakan untuk membuat dodol dan lontong.

Sedangkan, di daerah Bali, kacang mete merupakan bahan setengah jadi yang dominan digunakan untuk membuat bebek goreng.

Di India, biji kacang-kacangan biasanya dimasak dengan dicampur dengan gandum sebagai makanan utama.

Di Indonesia, arachid biasanya digunakan untuk membuat keripik dan gorengan. Sedangkan minyak kacang-kacangan biasanya digunakan untuk membuat olahan masakan seperti sambal dan sayuran.

Kacang merah, kacang hijau, dan kacang tolo. Kacang-kacangan ini memiliki nilai gizi yang tinggi dan berhubungan erat dengan budaya setempat. Contohnya, di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur, kacang tolo merupakan salah satu bahan makanan yang wajib dikonsumsi sebagai sarapan pagi. Selain itu, di beberapa daerah di Indonesia, terutama di daerah pedesaan, kacang-kacangan sering dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan beragam produk olahan seperti soto, rawon, gudeg, dan lain sebagainya.

kacang tanah di Jawa, kacang merah dan kacang ijo di Sumatera, dan kacang hijau di Bali. Kacang-kacangan tersebut memiliki ciri khas budaya tersendiri yang berhubungan dengan kebudayaan setempat.