Saat ini banyak bermunculan bisns Cofee shop seiring dengan berkembangnya

Berikut ini adalah pertanyaan dari unknown pada mata pelajaran SBMPTN untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Saat ini banyak bermunculan bisns Cofee shop seiring dengan berkembangnya gaya hidup modern dan praktis Cofee shop telah menjadi tempat favorit yang mendampingi kesehanan rutinitas bagi banyak orang, terutama bagai mereka yang tirggal di kota-kota besar Anda sebagai seorang erterpreneur, membuka Cofee shop Bean' disebuah lokasi yang sangat strategis dekat salah satu kampus di kota Jakarta Melalui bisnis ini Anda berharap dapat memperoleh tingkat keuntungan yang tinggi dan memiliki pelanggan yang banyak dan loyal. Berikut adalah inforrmasi tentang Cofee Shop "Bean 1. Coffee Shop memiliki 2 mesin pembuat kopi, namun saat ini baru dioperasikan satu mesin Sedangkan mesin yang satu digunakan sebagai cadangan apabila mesin yang beroperasi mengalami kerusakan 2. Jam operasional Coftee shop adalah Pk 10 00-22 00 WIB 3 Rata-rata Cofee Shop mampu menjual 150 gelas Kopi Per hari 4 Produk minuman Kopi yang dijual di Cotfee Shop Bean sama dengan yang di jual pada * Cofee Shop Lain 5. Karyawan bekerja dalam 2 shift Shift I pk 10 00-16 00 dan shuft ke 2 Pk 16 00-22 00 6 Selamia ini belum pernah diberikan pelatihan/training terkait pekerjaan kepada karyawan. Pertanyaan: Andaa sebagai pemilik Coffee Shop ingin mengukur kinerja Bisnis Anda dengan menggunakan pendekatan balanced Score Card, Jelaskanlah) a. sebutkan dan jelaskan pendekatan perspektit pengukuran Kinerja menggunakan Balanced score Cardi b. Bagamana pengukuran Kinerja Perspektr Proses yang dapat diterapkan pada usaha Cofee Shop Anda? c. Bagaimana pengukuran Kinerja Perspektir Learning and Growth yang dapat diterapkan pada usaha Cofee Shop Anda? d Analisislah hubungan keberhasilan perspektif Learning and Growth terhadap perspektif proses​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

a. Pendekatan pengukuran kinerja menggunakan Balanced Score Card adalah suatu metode yang menggunakan empat perspektif yaitu Financial Perspective, Customer Perspective, Internal Process Perspective dan Learning and Growth Perspective. Financial Perspective adalah suatu perspektif yang mengukur kinerja dari sudut finansial yang meliputi laba, arus kas, kinerja keuangan, dan sebagainya. Customer Perspective adalah suatu perspektif yang mengukur tingkat kepuasan pelanggan melalui kualitas produk, pelayanan, kecepatan pengiriman, dan lain sebagainya. Internal Process Perspective adalah suatu perspektif yang mengukur tingkat efisiensi dan efektivitas dari proses-proses yang ada didalam perusahaan. Learning and Growth Perspective adalah suatu perspektif yang mengukur kemampuan tenaga kerja dan kemampuan teknologi untuk meningkatkan kinerja.

b. Pengukuran kinerja Perspektr Proses yang dapat diterapkan pada usaha Cofee Shop Anda adalah melakukan pengukuran terhadap jumlah produk yang dihasilkan, waktu pembuatan produk, tingkat kesalahan, dan sebagainya.

c. Pengukuran kinerja Perspektif Learning and Growth yang dapat diterapkan pada usaha Cofee Shop Anda adalah melakukan pengukuran terhadap tingkat kemampuan dan kompetensi karyawan, tingkat partisipasi pelatihan, tingkat kemampuan teknologi, dan lain sebagainya.

d. Hubungan keberhasilan perspektif Learning and Growth dengan perspektif proses adalah bahwa melalui perspektif Learning and Growth, karyawan akan diberikan pelatihan dan teknologi yang tepat sehingga dapat meningkatkan kualitas proses dan efisiensi yang ada dalam usaha Cofee Shop Anda. Dengan meningkatnya kualitas dan efisiensi, maka akan berdampak pada peningkatan kinerja dan keuntungan bisnis Cofee Shop Anda.

Semoga membantu cuy

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh Flatrons dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Wed, 08 Mar 23