Kelebihan dari produk fillet ikan adalah sebagai berikut, kecuali....

a. dapat diolah lebih lanjut menjadi berbagai produk olahan lain

b. dapat dipasarkan dalam bentuk penyajian yang menarik

C. memudahkan dalam pengangkutan

d. dalam proses pembuatan cukup sulit​

Kelebihan produk fillet ikan adalah dapat diolah lebih lanjut menjadi berbagai macam produk olahan lainnya, dapat dipasarkan dalam bentuk penyajian yang menarik dan mudah untuk diangkut. Sedangkan jawaban yang salah adalah pilihan d yang menyatakan bahwa proses pembuatannya cukup sulit. Hal ini tidak benar karena proses pembuatan fillet ikan dapat dilakukan dengan sangat mudah dan cepat dengan menggunakan teknologi mesin pemotong fillet ikan.