Berikut ini adalah pertanyaan dari eddyriasima pada mata pelajaran PPKn untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama
bentuklah kelompok yang terdiri atas masing-masing 5 orang siswa Pilihlah salah satu jenis makanan tradisional yang kalian kenal di hutan bagaimana membuat makanan tersebut selanjutnya Tulislah waktu tertentu menjadi masing-masing kelompok untuk bersama-sama membuat makanan tradisional tersebut!
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
Penjelasan:
Salah satu jenis makanan tradisional yang dapat dibuat di hutan adalah "pepes ikan". Berikut adalah cara membuat pepes ikan:
Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan (gurame atau ikan mas)
- Daun pisang secukupnya
- 3 buah cabai merah
- 3 buah cabai hijau
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 batang serai
- Daun jeruk secukupnya
- Air asam secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan ikan, lumuri dengan air asam dan garam. Diamkan selama 15 menit.
- Haluskan cabai merah, cabai hijau, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit.
- Tambahkan garam secukupnya pada bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata.
- Olesi daun pisang dengan sedikit minyak, kemudian susun di atasnya potongan daun jeruk.
- Taruh ikan di atas daun jeruk, lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan.
- Tambahkan serai yang telah dimemarkan.
- Bungkus ikan dengan daun pisang, rapatkan dengan tusuk gigi.
- Panggang di atas bara api selama kurang lebih 20-25 menit hingga matang.
Pepes ikan siap disajikan. Selamat mencoba!
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh gumelaragung1 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Mon, 15 May 23