nilai toleransi dalam Makanan Gaplek adalah saling menghargai dan membantu antara masyarakat dengan kelas ekonomi rendah dengan masyarakat kelas ekonomi menengah keataa

Penjelasan :

Gaplek merupakan Makanan tradisional yang berasal dari Jawa Tengah. makanan ini terbuat dari Ketela Pohon/Singkong. makanan ini dimanfaatkan sebagai makanan pokok pengganti nasi ketika musim ketiga dimana lahan pertanian kurang subur akibat kekeringan ataupun kebanjiran. Gaplek biasa dibuat menjadi makanan : Tiwul, Lento, ataupun Bubur Gaplek. Gaplek melambangkan toleransi dan persatuan, dimana Gaplek dapat dijadikan bahan baku makanan apa saja, begitupun dengan kita. jika kita bersatu dan saling toleransi perbedaan, maka kita dapat mewujudkan apa yang kita cita²kan selama ini