Jawaban:

Berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No.33/Menkes/per/VII/2012, syarat bahan tambahan pangan meliputi:

1. Keamanan: Bahan tambahan pangan harus aman untuk dikonsumsi dan tidak menimbulkan efek negatif pada kesehatan.

2. Identitas: Bahan tambahan pangan harus memiliki identitas yang jelas dan sesuai dengan standar internasional.

3. Kualitas: Bahan tambahan pangan harus memenuhi standar kualitas yang ditentukan oleh peraturan perundang-undangan.

4. Sertifikasi: Bahan tambahan pangan harus memiliki sertifikasi halal jika dikenakan pada makanan yang diharamkan.

5. Labelling: Bahan tambahan pangan harus memiliki label yang mencantumkan informasi yang jelas dan lengkap mengenai kandungan bahan dan peringatan kesehatan.

6. Penyimpanan: Bahan tambahan pangan harus disimpan dalam kondisi yang memenuhi syarat agar tidak terkontaminasi dan tidak merusak kualitas.

7. Dokumentasi: Bahan tambahan pangan harus memiliki dokumentasi yang lengkap dan terverifikasi mengenai sumber, produksi, distribusi, dan analisis.

8. Pengawasan: Bahan tambahan pangan harus diawasi oleh otoritas yang berwenang untuk memastikan bahwa syarat-syarat ini dipenuhi.