Berikut ini adalah pertanyaan dari rahmatkanghalu pada mata pelajaran PPKn untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Memasak dengan teknik menutup bahan pangan ( poaching ) dilakukan dengan ……… * Merebus makanan dengan bahan cair sebatas menutupi bahan makanan Merebus dengan api kecil di bawah titik didih yaitu titik didih 92 derajat sampai dengan 96 derajat celcius Merebus dengan api besar yang titik didihnya di atas 100 derajat celcius Jawaban A dan B benar
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
Teknik merebus menutup bahan pangan (poaching): Poaching adalah teknik memasak makanan dalam bahan cair sebatas menutupi bahan pangan dengan api dibawah titik didih 92°-96°C. Makanan yang diolah berupa makanan lunak dan dapat lebih cepat pengolahannya yaitu buah, sayuran, telur dan ikan.
Penjelasan:
semoga membantu
Maaf jika salah
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh baqi053117 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Thu, 12 May 22