1. Rupa-rupa kalua nyaeta aya 4 (opat) 2. 2 kulit jeruk bali, 1 kilo gula bodas, 1 leter cai herang, 2 sendok makan kapur sirih, pewarna sacukupna 3. Sunda 4. Kacang panjang, terong, engkol,bonteng,toge,surawung,cengek,kacang goreng,cuka sacukupna. 5. Comro (oncom dijero)sarengpeuyeum.

6. kiripik sampeu, kiripik taleus, kiripik tempe, kiripik kentang, kiripik terong, kiripik kangkung, kiripik cau 7. Kiripik cau dijieun tina cau, upami kiripik kentang di jieun na tina kentang,upami kiripik taleus di jieun na tina taleus. Sareng dina bentuk na upami kiripik cau mah panjang, upami kiripik sampe sareng taleus buleud 8. Ngolahna ku cara di goreng pake minyak anu panas 9. Nyaeta ku cara nga bumbuan anu sarua.tiasa pake asin, lada sareng amis 10. Siap keun gelas, cai panas/haneut,gula,teh celup atawa kopi,sendok - asup keun gula kana gelas bari di barengan ku cai panas atawa haneut puter-puter cai teh ku sendok.

Pembahasan :

Kalua adalah jenis makanan yang berasal dari kota Ciwidey kabupaten Bandung, dan berasal dari bahsa Arab yaitu halwa yang artinya makanan manis. Ada 4 (empat) macam kalua yaitu: kalua jeruk, kalua kelapa, dan kalua pepaya. Bahan yang digunakan yaitu 2 kulit jeruk bali, 1 kilo gula putih, 1 leter air putih, 2 sendok makan kapur sirih, pewarna secukupnya.

Selain itu, ada juga ada juga yang termasuk ke dalam jenis makanan   sunda  yaitu Karedok, makanan ini termasuk jenis makanan yang berasal dari Jawa Barat. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat karedok adalah kacang panjang, terong, engkol, timun, toge, daun kemangi, cabai rawit, kacang goreng dan cuka secukupnya. Selain karedok, ada juga makanan yang bahan dasarnya terbuat dari singkong diantaranya ada comro (oncom dijero), peuyeum dan keripik singkong. Adapun, jenis-jenis keripik yang berasal dari dataran sunda yaitu keripik singkong, kiripik talas, kiripik tempe, kiripik kentang, kiripik terong, kiripik kangkung, kiripik pisang. Yang membedakan antara keripik pisang, kentang dan talasadalah daribahannya. Bahan yang digunakan yaitu menggunakan bahan dasar dari kentang,pisangdantalas itu sendiri . Selain itu, adapun yang memberikan kesamaan pada keripik tersebut yaitu dari cara pengolahannya semua diolah dengan menggunakan minyak panas dan di goreng. Makanan tersebut bisa di sajikan dengan minuman seperti kopiatauteh sebagai minuman yang bisa membasahi kerongkongan, adapun cara membuat kopi dan teh dengan benar :

• siapkan bahan-bahan seperti gula pasir,kopi,teh celup,air panas/dingin
• siapkan alat-alat seperti gelas,sendok

• panaskan air hingga mendidih
• masukkan gula pasir ke dalam gelas

• tuangkan air ke dalam gelas yang sudah di isi oleh teh/kopi
• masukkan teh celup kedalam gelas yang sudah di isi dengan air panas (jika membuat teh)
• aduklah menggunakan sendok hingga gula terlarut bersamaan dengan air

Pelajari lebih lanjut :

Pelajari lebih lanjut tentang materi bahasa sunda pada link

yomemimo.com/tugas/38653713

#BelajarBersamaBrainly #SPJ1