kunci jawaban:

festival Kuliner Nusantara di Museum Fatahillah, Jakarta pada Sabtu, 13 Mei 2017 dibuka secara resmi oleh Menteri Kesehatan Nila F. Moelok. Festival yang berlangsung selama dua hari, 13-14 Mei 2017, merupakan kerja sama Kementerian Kesehatan (Kemenkes) dan Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) Republik Indonesia.

“Indonesia kaya akan hasil laut, 70% lautan dan 30% darat, tetapi masyarakat lupa bahwa ikan sangat baik untuk kesehatan dan perkembangan anak, serta sumber protein untuk ibu hamil,” tegas Menkes saat memberikan sambutan.

Kegiatan yang sejalan dengan Instruksi Presiden No.1 Tahun 2017 tentang Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (Germas) ini dimaksudkan untuk memperbaiki pola makan masyarakat Indonesia agar kembali mengonsumsi ikan. Dalam peresmian Festival Kuliner Nusantara tersebut hadir pula Menkominfo Rudiantara, Kepala Kantor Staf Kepresidenan(KSP) Teten Masduki, serta Dirjen PDSPKP Nilanto Perbowo dari KKP.

“Masyarakat Indonesia baru mengonsumsi ikan sekitar 37kg per tahun/kapita. Target di tahun 2019 adalah 54 kg per tahun/kapita. Mengonsumsi ikan memengaruhi tingkat kesehatan dan kecerdasan. Diharapkan juga peran ibu yang menjadikan ikan sebagai menu keluarga,” ujar Teten.

Festival Kuliner Nusantara diikuti oleh 27 stand makanan hingga konsultasi dari KKP dan Kementerian Pertanian. Ada pula edukasi mengenai perbaikan gizi masyarakat melalui talk show dan instalasi pameran yang menghadirkan semua fakta dan info mengenai ikan. Semakin malam, pengunjung makin membanjiri area Museum Fatahillah.

Penjelasan: jadikan jawaban terbaik ygy