Jawaban:

2. beras ketan hitam, teknik pengolahan: boiling/merebus,steaming/mengukus,alat penyajian: piring, kertas, pincuk.

3.jagung,teknik pengolahan: boiling/rebus,blanching/merebus sebentar, steaming/mengukus,grilling/memanggang.alat penyajian: cup/gelas plastik, piring,mangkok,kertas minyak.

4.Gandum,teknik pengolahan: boiling/mrebus,alat pnyajian: piring/plate, mangkok/bool,

5.kedelai:teknik pengolahan boiling/merebus,steaming/mengukus.alat penyajian: piring/mangkok

6.kacang hijau: teknik pngolahan: boiling/direbus,alat penyajian piring/mangkok/gelas.

7.kacang tanah: teknik pengalahan: diffraying/digireng,boiling/merebus. alat penyajian: mangkok/bool,kertas

8.kacang merah: boiling/merebus,alat penyajian: mangkok

9.ubi jalar, teknik pengolahan: boiling/merebus,diffraying/menggoreng(ubi goreng), steaming/mengukus. alat pnyajian: piring

10.singkong,teknik pngolahan: boiling/merebus,difraying/menggoreng,grillingmemanggang. alat pnyajian: piring/mangkok

11.talas,teknik: boiling/merebus,difraying/menggoreng,steaming/dikukus. alat pnyajian: piring

12.kentang,teknik pengolahan: diffraying/menggoreng,grilling/dipanggang,simmering/merebus dengan api kecil. alat penyajian: piring/kertas.

Penjelasan:

Semoga bermanfaat & jngn lupa kasi jawaban tercerdas ya! & maaf bila salah

#TataBogaXSMK