Jawab:

540 ml

(opsi D)

Penjelasan dengan langkah-langkah:

Perbandingan/Rasio

Untuk membuat 84 buah kue geplak, perbandingan tepung beras, gula dan air yang dibutuhkan adalah:

B : G : A = 15 g : 10 g : 6 ml

(B: tepung beras, G: gula, A: air)

Tepung beras yang disediakan sebanyak 450 g lebih berat dari gula, sehingga:

B = 450 g + G

Perbandingannya menjadi:

(450 g + G) : G : A = 15 g : 10 g : 6 ml

Oleh karena itu:

G = (10/15)(450 g + G)

     ..... kali silang

⇔ 15G = 10(450 g + G)

     ..... kedua ruas dibagi 5

⇔ 3G = 2(450 g + G)

     ..... jabarkan

⇔ 3G = 900 g + 2G

     ..... kedua ruas dikurangi 2G

⇔ 3G – 2G = 900 g + 2G – 2G

⇔ G = 900 g

Karena berat gula yang tersedia sudah diketahui, maka untuk mencari banyak air yang dibutuhkan, dipergunakan cara berikut.

A = (6/10 × 900) ml

⇔ A = (6 × 900/10) ml

⇔ A = (6 × 90) ml

⇔ A = 540 ml

∴  Dengan demikian, air yang dibutuhkan untuk membuat geplak dengan seluruh bahan yang ada, adalah:

540 ml