Jawaban:

1. Berikut adalah isomer C4H8O2 beserta nama-namanya:

2-Butanol

2-Methyl-1-propanol

2,3-Dimethyl-2-butanol

3-Pentanol

1-Pentanol

2. a. Alkohol adalah senyawa organik yang mengandung gugus hidroksil (-OH) pada cincin alkana. Contohnya adalah metanol dan etanol, yang digunakan sebagai bahan bakar, pelarut, dan bahan pembuatan produk kimia lainnya.

b. Eter adalah senyawa organik yang mengandung gugus alkil dan gugus alkoksil (-O-) pada cincin alkana. Contohnya adalah dietil eter, yang digunakan sebagai pelarut dan bahan bakar.

c. Keton adalah senyawa organik yang mengandung gugus karboksilat (-C=O) dan gugus alkil pada cincin alkana. Contohnya adalah aseton, yang digunakan sebagai pelarut, bahan baku pembuatan plastik, dan bahan pembuatan produk kimia lainnya.

d. Ester adalah senyawa organik yang mengandung gugus karboksilat (-C=O) dan gugus alkoksil (-O-) pada cincin alkana. Contohnya adalah etil asetat, yang digunakan sebagai pelarut dan bahan pembuatan bahan kimia lainnya.

e. Asam karboksilat adalah senyawa organik yang mengandung gugus karboksilat (-C=O) dan gugus hidroksil (-OH) pada cincin alkana. Contohnya adalah asam asetat (CH3COOH), yang digunakan sebagai bahan baku pembuatan plastik, bahan pembuatan kosmetik, dan bahan pengawet.

3. Perbedaan antara lemak dan minyak adalah sebagai berikut:

a. Struktur molekul: Lemak terdiri dari asam lemak yang terikat pada glicerol, sedangkan minyak terdiri dari alkana.

b. Sifat fisik: Lemak berupa padatan pada suhu kamar, sedangkan minyak berupa cairan. Lemak juga memiliki titik leleh yang lebih tinggi dibandingkan minyak.