zat aditif dapat berbahaya bagi tubuh manusia jika zat aditif tersebut juga tidak cocok untuk dikonsumsi oleh manusia salah satu contohnya seperti bahan aditif yang sudah lama maka bahan tersebut akan rusak dan tidak bisa digunakan tetapi jika dikonsumsi maka akan membahayakan bagi tubuh manusia.

zat aditif merupakan zat yang di mana biasa digunakan dalam bahan makanan merupakan unsur atau aspek pencampuran bahan makanan agar lebih terasa enak maupun bagus