Berikut ini adalah pertanyaan dari dheazalmi1226 pada mata pelajaran B. Indonesia untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama
Lactobacillus thermophilus adalah mikroorganisme yang membantu dalam pembuatan...
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
Dari penelitian ini didapatkan hasil bahwa proses fermentasi pada yoghurt dengan mempertahankan dua jenis bakteri asam laktat yaitu Streptococcus thermophilus yang berperan dalam pembentukan cita rasa yoghurt dan Lactobacillus bulgaricus yang berperan dalam pembentukan aroma
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh kharismanaura22 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Sun, 16 May 21