Berikut ini adalah pertanyaan dari crdvridho pada mata pelajaran Matematika untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
1. Apakah yang dimaksud bahan pangan nabati ?
2. Apakah contoh sayuran yang tumbuh didaerah iklim sedang atau subtropis ?
3. Jelaskan yang anda ketahui tentang bahan pangan hewani !
4. Berilah contoh produk pengolahan makanan awetan dan bahan nabati !
5. Bagaimanakah cara mengawetkan makanan dengan suhu rendah ?
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
1. Bahan pangan nabati adalah bahan pangan yang diperoleh dari tanaman-tanaman seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan umbi-umbian.
2. Contoh sayuran yang tumbuh di daerah iklim sedang atau subtropis antara lain: kentang, wortel, jagung, bawang merah, bawang putih, kubis, tomat, paprika, dan banyak lagi.
3. Bahan pangan hewani adalah bahan pangan yang diperoleh dari hewan seperti daging, telur, susu, dan hasil olahannya seperti keju, mentega, dll.
4. Contoh produk pengolahan makanan awetan dari bahan nabati adalah: kaldu sayuran instant, konsentrat jus sayur, tepung umbi-umbian, tepung kacang-kacangan, dll.
5. Cara mengawetkan makanan dengan suhu rendah antara lain dengan metode pendinginan, yaitu menyimpan makanan dalam suhu rendah seperti dalam lemari es atau dalam suhu kamar yang sejuk. Selain itu, dapat juga dilakukan dengan cara pengasapan, pematangan, pengemasan, pengasapan dengan garam, atau pengawetan dengan bahan kimia.
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh MHaBi dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Mon, 17 Apr 23