Jawaban:

Skema proses dalam perencanaan usaha modifikasi bahan pangan dan bahan nabati dan hewani meliputi beberapa langkah, di antaranya:

1. Identifikasi kebutuhan pasar: Langkah pertama dalam perencanaan usaha adalah mengidentifikasi kebutuhan pasar terhadap produk yang akan dihasilkan. Hal ini bisa dilakukan dengan melakukan riset pasar dan mempelajari tren serta preferensi konsumen terbaru.
2. Pemilihan bahan baku: Setelah mengetahui kebutuhan pasar, langkah selanjutnya adalah memilih bahan baku yang akan digunakan untuk modifikasi. Pemilihan bahan baku harus dilakukan dengan cermat, mengingat bahan baku yang berkualitas akan berpengaruh pada hasil akhir produk.
3. Pemilihan metode modifikasi: Setelah memilih bahan baku, langkah selanjutnya adalah memilih metode modifikasi yang akan digunakan. Ada berbagai metode modifikasi yang dapat dipilih, tergantung pada jenis bahan baku dan tujuan modifikasi.
4. Uji coba: Setelah menentukan metode modifikasi, langkah selanjutnya adalah melakukan uji coba terhadap produk yang dihasilkan. Uji coba ini bertujuan untuk memastikan bahwa produk yang dihasilkan memenuhi standar kualitas dan keamanan pangan yang berlaku.
5. Pemasaran: Setelah produk berhasil dihasilkan dan telah lolos uji coba, langkah terakhir adalah memasarkan produk ke pasar. Pemasaran bisa dilakukan dengan berbagai cara, seperti melalui media sosial, pameran produk, atau langsung menjual ke pelanggan.

Dengan mengikuti skema proses di atas, diharapkan perencanaan usaha modifikasi bahan pangan dan bahan nabati dan hewani dapat berjalan dengan lebih sistematis dan terukur.

Penjelasan:

SEMOGA BISA TERBANTU, TERIMAKASIH