1. Sekolah Dasar
  2. Sekolah Menengah Pertama
  3. Sekolah Menengah Atas
  4. Mata Pelajaran
  5. Programming

Hasan dan Siti ingin membuat kuebolu rasa nanas untuk mendapat

Berikut ini adalah pertanyaan dari 1alex1boy1 pada mata pelajaran Kimia untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama

Hasan dan Siti ingin membuat kuebolu rasa nanas untuk mendapat cita rasa nanas, mereka dapat menggunakan perisa buah yang mengandung senyawa

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

Hasan dan Siti ingin membuat kuebolu rasa nanas untuk mendapat cita rasa nanas, mereka dapat menggunakan perisa buah yang mengandung senyawa amil asetat.

Penjelasan:

Ester

Ester memiliki gugus fungsi R – COO – R’ dan rumus umum molekulnya adalah C_nH_{2n}O_2

.

Tata nama Ester (IUPAC)

a. Nama IUPAC ester diambil dari nama alkana dengan mengganti akhiran “a” menjadi “oat” (alkanoat)

b. Urutan penamaan ester

\boxed{\boxed{\bold{Nomor~Alkil}}}-\boxed{\boxed{\bold{Nama~Alkanoat}}}

c. R’ (Rantai atom C pendek) sebagai alkil

d. R ( Rantai atom C panjang) sebagai alkanoat

Salah satu manfaat ester dalam kehidupan sehari-hari adalah digunakannya ester sebagai essence karena mempunyai aroma khas.

  • Etil asetat yang mempunyai aroma pisang.
  • Amil asetat mempunyai aroma nanas.
  • Amil butirat mempunyai aroma jambu.

Pelajari lebih lanjut tentang metari tata nama ester yomemimo.com/tugas/21795059

#BelajarBersamaBrainly

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh ionkovalen dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Wed, 26 Jan 22
<< Previous Post
Next Post >>