Untuk menentukan jumlah kalor yang dilepas air dan massa air yang dicampurkan, kita harus menggunakan hukum kekekalan energi. Hukum kekekalan energi menyatakan bahwa jumlah energi total dalam sistem tetap konstan, jika tidak ada energi yang masuk atau keluar dari sistem.

A. Jumlah kalor yang dilepas air = Q = mcΔT

Q = (massa es yang lebur) x (kalor jenis es) x (perubahan suhu)

massa es yang lebur = 10 gram - 5 gram = 5 gram

Perubahan suhu = (32°C - (-5°C)) = 37°C

Q = (5 gram) x (2.100 J/kg°C) x (37°C)

Q = 37.850 J

B. Massa air yang dicampurkan = m = Q / (cΔT)

Q = Les (Q = 5 gram x 80 kal/gram = 400 kal)

m = Q / (cΔT) = 400 kal / (4.200 J/kg°C x 37°C) = 0.11 kg = 110 gram

Jadi, jumlah kalor yang dilepas air sebesar 37.850 J dan massa air yang dicampurkan sebesar 110 gram.