.mengapa singkong yg di hasilkan menjadi lunak dan manis​

Berikut ini adalah pertanyaan dari juniartyanjelyjuniar pada mata pelajaran Kimia untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama

.mengapa singkong yg di hasilkan menjadi lunak dan manis​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Gula sederhana yang terbentuk akan diubah menjadi alkohol oleh bakteri Saccharomyces cereviciae dan akan diubah menjadi asam-asam organik. Proses fermentasi yang terjadi akan mengubah tekstur singkong menjadi lunak dan memberikan rasa manis.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh queendaromes dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Sat, 04 Jun 22