Jawaban: Tegangan permukaan adalah gaya yang disebabkan oleh suatu benda yang bekerja pada permukaan zat cair, di setiap panjang permukaan yang menyentuh benda tersebut.

Tegangan permukaan terjadi karena perbedaan resultan gaya tarik molekul-molekul yang berada di permukaan zat cair itu.

Secara matematis, tegangan permukaan dapat dirumuskan sebagai berikut.

γ = F/ d

Dengan :

γ = tegangan permukaan (N/m)

F = gaya tarik (N)

d = panjang permukaan (m)

Percobaan Sains Sederhana Membuat Merica Berlari Karena Tegangan Permukaan

A. Alat dan Bahan

1 buah mangkuk

Merica

Sabun cuci cair

Air

B. Cara Kerja

Isi mangkuk dengan air kurang lebih 200 mL.

Masukkan beberapa butir merica ke dalam mangkuk tersebut.

Tambahkan satu tetes sabun cuci cair ke dalam mangkuk.

C. Hasil Percobaan

Butiran merica akan saling bergerak menjauhi sabun

D. Penjelasan Sains

Butiran merica berlarian menjauhi sabun, karena sabun cair telah memecah tegangan permukaan air. Sisa dari tegangan permukaan air akan mendorong butiran merica menjauhi sabun.