Seorang siswa melakukan analisis penentuan kadar air dalam sampel bakso. }Cawan porselin dibersihkan dan dipanaskan dalam oven biasa, lalu ditimbang seberat 40,16 gram. }Sampel bakso yang telah dihomogenkan ditimbang sebanyak 10,13 gram dalam cawan dinyatakan sebagai bobot awal, kemudian cawan tersebut dimasukkan ke dalam oven biasa dengan suhu 105° C selama 3-5 jam. }Setelah proses pengeringan, cawan dikeluarkan dari oven biasa dan dimasukkan ke dalam desikator, dan setelah dingin ditimbang dan dikeringkan kembali dalam oven biasa sampai diperoleh bobot tetap sebagai bobot akhir. }Berat sampel setelah dikeringkan 4,06 gram, sehingga kehilangan berat sebesar 6,07 gram. Kadar air total sampel bakso tersebut adalah....​