Jawaban:

Perubahan fisika dan kimia adalah kajian penting dalam ilmu kimia, terutama ketika menelusuri perubahan materi dan mekanisme perubahannya. Adanya perubahan fisika dan kimia dapat dikenali dari keadaan awal materi yang berbeda dengan keadaan akhir materi setelah mengalami perubahan. Perbedaan ini ditunjukan oleh sifat maupun komposisinya. Hal ini menandakan bahwa sifat-sifat setiap materi perlu dipelajari sebelum dan sesudah terjadi perubahan.

Perubahan fisika

Perubahan fisika adalah perubahan materi yang tidak disertai dengan pembentukan zat yang jenisnya baru. Contoh perubahan fisika, pencampuran gula ke dalam air membentuk larutan gula.

Perubahan kimia

Perubahan kimia adalah perubahan materi yang menghasilkan jenis dan sifat materi berbeda (baru) dari zat semula. Perubahan kimia disebut juga sebagai reaksi kimia. Contoh perubahan kimia adalah pembakaran kayu, jika kayu dibakar akan menghasilkan arang kayu. Jika dibandingkan antara kayu dan arang kayu, keduanya memiliki jenis dan sifat yang berbeda, karena itu pembakaran kayu tergolong perubahan kimia.

Pada perubahan kimia terdapat beberapa ciri-ciri yang mengiringi proses perubahan kimia pada suatu zat, di antaranya sebagai berikut:

Perubahan warna

Suatu zat memiliki warna tertentu tergantung komposisi dan kandungan unsur dalam zat tersebut. Sebagai contoh, sendok logam yang ditempatkan di atas nyala api maka akan terbentuk warna hitam dari asap yang mengandung karbon.

Perubahan suhu

Reaksi kimia terjadi karena adanya perubahan energi yang menyertai reaksi kimia. Terdapat dua perubahan suhu yang menyertai perubahan kimia yaitu kalor yang dilepaskan dan kalor yang dibutuhkan.

Pembentukan endapan

Suatu zat yang sulit larut dalam pelarut air. Sebagai contoh reaksi antara perak nitrat dengan natrium klorida yang dapat menghasilkan endapan perak klorida yang berwarna putih.

Pembentukan gas

Beberapa perubahan kimia ada yang bisa menghasilkan gas. Sebagai contoh, reaksi pembakaran yang menghasilkan gas karbon dioksida atau reaksi pembusukan menghasilkan gas-gas yang berbau menyengat seperti gas amonia.

Jadi, Perubahan kimia adalah perubahan materi yang menghasilkan jenis dan sifat materi berbeda (baru) dari zat semula serta indikator perubahan kimia yaitu perubahan warna, perubahan suhu, pembentukan endapan dan pembentukan gas.space