Niko melakukan pengujian terhadap kandungan nutrisi dalam sampel makanan dengan

Berikut ini adalah pertanyaan dari dyahsartikaernawati pada mata pelajaran Kimia untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama

Niko melakukan pengujian terhadap kandungan nutrisi dalam sampel makanan dengan reagen Biuret. Jelaskan hal yang terjadi pada sampel makanan yang diuji jika mengandung protein! ​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Pada sampel makanan akan muncul warna ungu yg dibentuk dari reaksi ikatan peptida pada protein dengan ion Cu2+ dari reagen biuret.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh KMB8799 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Thu, 05 Jan 23