Tujuan dari eksperimen kimia tisu tetap kering di dalam gelas setelah dicelupkan ke dalam air adalah untuk mempelajari sifat-sifat hidrofobik dan hidrofilik dari sebuah bahan. Tujuan lainnya adalah untuk mengungkapkan kemampuan sebuah zat untuk mengikat air, serta memahami bagaimana interaksi antara molekul air dan molekul materi. Keterampilan ini berguna dalam kehidupan sehari-hari karena mereka dapat digunakan untuk menganalisis komposisi makanan, obat, dan produk lainnya. Eksperimen ini juga merupakan cara bagus untuk meningkatkan pemahaman tentang sifat fisik dan kimia bahan.