Zat yang tertahan di kertas saring ketika dilakukan proses pemisahan dengan metode penyaringan atau filtrasi adalah residu. Adapun cairan yang lolos dari kertas saring disebut filtrat.

Pembahasan

Filtrasi adalah salah satu contoh dari proses pemisahan secara fisika yang bertujuan untuk memisahkan cairan dengan padatan dalam campuran. Filtrasi dapat digunakan untuk memisahkan dua zat yang tidak saling larut dan berbeda fase (padat dan cair).

Sistem filtrasipaling sederhana adalah penggunaan kertas saring yang bertindak sebagaifilter, corong gelas sebagai penahan kertas saring (filter), dan wadah penerima cairan hasil filtrasi. Sistem filtrasi yang lebih kompleks sering digunakan untuk memurnikan air limbah sebelum dibuang ke lingkungan atau untuk menjernihkan air mineral dari alam menjadi air minum.

Berikut beberapa istilah terkait filtrasi:

• Partikel padatan yang tidak larut dan terpisah dari cairan, serta tertahan dalam kertas saring disebut residu.
• Cairan yang lolos dari kertas saring disebut sebagai filtrat.
• Kertas saring disebut juga filter.

Contoh campuran yang dapat dipisahkan dengan metode filtrasi lainnya:

1. Air dengan pasir dan kerikil.
   Air akan menjadi filtrat dan lolos dari kertas saring, sedangkan pasir dan kerikil akan tertahan di kertas saring sebagai residu.
2. Air dengan serbuk kopi.
   Umumnya padatan serbuk kopi tidak larut dalam air maka air dan serbuk kopi dapat dipisahkan dengan filtrasi.

Berikut prinsip kerja dari pemisahan dengan metode filtrasi:

1. Kertas saring yang digunakan memiliki banyak lubang kecil di permukaannya dengan ukuran diameter tertentu.
2. Partikel cairan termasuk zat terlarut terlarut dapat melewati lubang-lubang pada kertas saring.
3. Jika cairan mengandung padatan tidak larut yang memiliki ukuran cukup besar (melebihi diameter lubang kertas saring) maka partikel  ini tidak dapat melewati lubang di kertas saring dan tertahan di permukaannya.

Kesimpulan

Zat yang masih tertempel di atas permukaan kertas saring pada metode penyaringan (filtrasi) disebut sebagai residu.

Pelajari lebih lanjut

• Materi tentang proses pemisahan air dan teh dengan distilasi:
  yomemimo.com/tugas/52122556
• Materi tentang prinsip kerja pemisahan dengan distilasi:
  yomemimo.com/tugas/51462467
• Materi tentang  pemilihan metode pemisahan air dengan garam dalam larutan garam:
  yomemimo.com/tugas/51374982

______________

Detail jawaban

Kelas    : X
Mapel  : Kimia
Bab      : 1 - Materi
Kode    : 10.7.1