Contoh Perubahan Kimia

• Kayu yang terbakar
• Arang yang berasal dari pembakaran kayu
• Besi yang berkarat
• Mereaksikan logam natrium dengan gas klorin maka akan terbentuk garam dapur (natrium klorida)
• Apel dirumah yang membusuk
• Terjadinya fotosintesis
• Kertas yang terbakar
• Nasi atau susu yang sudah basi
• Singkong yang difermentasi menjadi tape
• Kedelai yang difermentasi menjadi tempe
• Pembakaran bahan bakar kendaraan bermotor pada mesin kendaraan

Pembahasan

Hakikat ilmu kimia adalah benda – benda yang ada disekitar kita yang dapat mengalami perubahan bentuk atau susunan partikelnya menjadi bentuk lain sehingga menyebabkan terjadi perubahan sifat dari sifat asalnya. Jadi, Ilmu kimia adalah ilmu pengetahuan alam yang mempelajari berbagai hal tentang materi, salah satu contohnya adalah struktur materi, sifat materi, wujud materi, perubahan materi, penggolongan materi, susunan materi dan energi yang menyertai perubahan perubahan tersebut.

Perubahan materi

Contoh perubahan kimia

Materi apa yang berada disekitar kita? Misalnya adalah air, udara, tanah, batu, mobil, dan lain – lain. Materi sendiri adalah segala sesuatu yang dapat menempati ruang yaitu memiliki massa dan volume.  

Perubahan Materi

Pernahkah kalian melihat es batu mencair? Es batu berasal dari apa? Ketika es batu mencair berubah menjadi apa?

Atau membakar kertas atau kaya di rumah? Pernah kah kalian lakukan?

Kedua peristiwa tersebut merupakan perubahan yang terjadi pada materi, dapat digolongkan menjadi dua yaitu :

a. Perubahan Kimia

adalah perubahan yang menghasilkan zat baru (materi baru) dengan sifat zat baru yang berbeda dengan sifat penyusunnya. Perubahan kimia termasuk perubahan yang tidak dapat dikembalikan ke bentuk semula. Contoh :

Ketika kamu membakar kertas atau kayu dirumah maka akan terbentuk materi baru yaitu berubah menjadi abu, besi yang berkarat, atau semua reaksi kimia yang tidak dapat dikembalikan ke keadaan semula misalkan kita mereaksikan logam natrium dengan gas klorin maka akan terbentuk garam dapur (natrium klorida), apel dirumah yang membusuk, terjadinya fotosintesis, nasi atau susu yang sudah basi, singkong yang difermentasi menjadi tape, dan lain – lain.

Perubahan kimia yang terjadi dapat diamati dengan kasat mata jika terdapat salah satu ciri berikut ini :

1. Perubahan suhu

Suhu materi menjadi lebih tinggi atau rendah

2. Perubahan warna

Warna yang terbentuk sebelum reaksi dan sesudah reaksi berbeda

3. Terbentuk gas  

Setelah reaksi terdapat gas yang keluar.

4. Adanya endapan

Setelah reaksi terdapat endapan yang terbentuk didasar larutan

Sedangkan ciri-ciri perubahan kimia adalah :

1. Pada hasil reaksi akan terbentuk zat baru

2. Zat hasil reaksi atau zat baru yang terbentuk tidak dapat kembali ke bentuk semula

3. Perubahan yang terjadi akan selalu diikuti oleh perubahan sifat kimia melalui reaksi kimia

4. Massa zat sebelum reaksi terjadi akan sama dengan massa zat sesudah reaksi terjadi (Hukum kekekalan massa/Lavoisier)

b. Perubahan Fisika

adalah perubahan yang tidak menghasilkan zat baru (materi baru) dengan sifat materi sebelum dan sesudah sama. Perubahan fisika juga termasuk perubahan yang dikembalikan ke bentuk semula. Contoh :

Es batu berasal dari air yang dibekukan, sedangkan ketika es batu mencair kembali lagi menjadi air. Contoh lain adalah pengolahan gula pasir dari batang tebu, melarutkan gula ke dalam air, lilin yang meleleh ketika dipanaskan, Aluminium yang dibuat menjadi perabotan rumah tangga dan lain – lain.  

• Sifat materi yomemimo.com/tugas/11455645, yomemimo.com/tugas/13038248
• Wujud materi yomemimo.com/tugas/3000236#, yomemimo.com/tugas/987886#, yomemimo.com/tugas/8231218#
• Perubahan materi yomemimo.com/tugas/1733146, yomemimo.com/tugas/1563306, yomemimo.com/tugas/11334250#
• Penggolongan materi yomemimo.com/tugas/13445827, yomemimo.com/tugas/12492718, yomemimo.com/tugas/6492078

Mapel : Kimia

Bab : Hakikat Ilmu Kimia

Kelas : X

Semester : 1

Kode : 10.7.1

Kata kunci : ilmu kimia, materi, perubahan materi, perubahan kimia, perubahan fisika