Berikut ini adalah pertanyaan dari tukangkomentardisini pada mata pelajaran Kimia untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama
•) Apa sih komposisi kecap? dan
•) Bahan kimia yang ada di dalam kecap?
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
_komposisi utama yang dibutuhkan adalah kedelai hitam gula air dan garam
_asam benzoat
Penjelasan:
_senyawa lain yang juga terkandung dalam kecap adalah bahan pengawet seperti asam benzoat dan asam sorbat dan bahan pengental
_asam benzoat adalah zat pengawet yang sering dipergunakan dalam produk kecap asam benzoat disebut juga senyawa anti mikroba karena tujuan penggunaan zat pengawet ini dalam produknya cepat adalah untuk mencegah pertumbuhan khamir dan bakteri dan terutama untuk makanan yang telah dibuka dari kemasannya
maaf kalo slh
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh nirahayunaila dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Wed, 09 Nov 22