Yang membuat makanan beku lebih awet daripada makanan yang tidak

Berikut ini adalah pertanyaan dari adji5606 pada mata pelajaran Kimia untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama

Yang membuat makanan beku lebih awet daripada makanan yang tidak dibekukan adalah…

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

Suhu dingin atau beku yang menghambat perkembangan Mikroba Pengurai, sehingga makanan tidak cepat busuk.

Penjelasan:

Pembekuan makanan dilakukan untuk mengawetkan makanan dengan mencegah perkembangbiakan Mikroba Pengurai, yaitu Bakteri dan Jamur. Pada suhu rendah, Enzim yang diperlukan Mikroba Pengurai ini untuk hidup tidak bisa bekerja. Inilah membuat penguraian oleh Mikroba berhenti.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh Whinn dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Sun, 27 Nov 22