Jawaban:

Penjelasan Soal

Sifat Zat

Sifat- sifat zat yang dapat membedakan zat satu dengan zat yang lain, secara garis besar dibedakan menjadi sifat kimia dan sifat fisika. Sifat zat yang berkaitan dengan keadaan fisik suatu zat disebut sebagai sifat fisika. Contohnya bau, warna, bentuk, kekerasan, titik didih, titik beku, titik leleh, daya hantar, ukuran partikel, dan massa jenis (densitas). Sifat fisika selalu bisa diamati secara langsung. Sedangkan sifat zat yang berhubungan dengan mudah sukarnya bereaksi kimia disebut sebagai sifat kimia. Seperti, mudah sukarnya mengalami kebakaran, mudah tidaknya membusuk, dan mudah sukarnya untuk berkarat. Sifat fisika dan sifat kimia zat tersebut sangat penting diketahui, untuk membedakan perubahan- perubahan yang terjadi di sekitar kita. Pada dasarnya, perubahan yang terjadi di sekeliling kita terbagi menjadi dua, yaitu perubahan fisika dan perubahan kimia. Untuk lebih jelasnya, perhatikan penjelasan berikut ini.

Reaksi Kimia

Telah diketahui bahwa perubahan kimia merupakan perubahan zat yang disertai dengan terjadinya meteri yang jenisnya baru. Dalam perubahan kimia terjadi ikatan secara kimia antara materi- materi yang bercampur. Perubahan kimia disebut juga dengan istilah reaksi kimia. Proses bercampurnya dua zat atau lebih membentuk zat baru dengan suatu ikatan kimia disebut reaksi kimia. Adanya ikatan kimia menyebabkan zat yang terbentuk memiliki sifat yang berbeda dengan materi pembentuknya. Pembakaran kayu akan menghasilkan gas karbon dioksida dan abu, sedangkan pembakaran belerang akan menghasilkan gas belerang dioksida. Pada kedua proses ini, kayu dan belerang bereaksi dengan oksigen dalam proses pembakaran dan menghasilkan zat baru, yaitu gas karbon dioksida dan gas belerang dioksida yang berbeda sifat- sifatnya dengan zat semula.