Berikut ini adalah pertanyaan dari willenyonglie pada mata pelajaran Kimia untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
Sukrosa atau gula secara kimia juga di dalam golongan karbohidrat, bersama rumus C12H22O11. Rumus bangun dari sukrosa terdiri atas satu molekul glukosa (C6H12O6) yang berikatan bersama satu molekul fruktosa (C6H12O6) yang merupakan gula invert.
Penjelasan:
alkohol = C2H5-OH
gula pasir = C12H22O11
cuka dapur = CH3COOH
garam dapur = NaCl
glukosa = C6H12O6
Rumus kimia gula secara umum sebagai bentuk senyawa sukrosa yaitu C12H22O11
Sedangkan untuk gula dapur memiliki rumus molekul yang sama dengan sukrosa, yaitu gabungan antara rumus glukosa dan fruktosa yaitu:
C6H12O6 + C6H12O6 => C12H22O11 + H2O
Glukosa + fruktosa => Sukrosa + Air
Semoga membantu!!!
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh AlexanderFortino16 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Mon, 18 Jul 22