bakteri/jamur apa yang digunakan dalam fermentasi karbohidrat​

Berikut ini adalah pertanyaan dari Rizwanp pada mata pelajaran Kimia untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Bakteri/jamur apa yang digunakan dalam fermentasi karbohidrat​

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Jawaban:

Saccharomyces cerevisiae (S. cerevisiae), atau di Indonesia lebih dikenal dengan nama ragi, memiliki sejarah yang luar biasa di industri fermentasi. Karena kemampuannya dalam menghasilkan alkohol, S. cerevisiae disebut mikroorganisme aman (generally regarded as safe) paling komersial saat ini.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh ifahsarifah71 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Wed, 04 Jan 23