Protein adalah senyawa organik yang berasal dari monomer asam amino dengan massa molekul relatif yang tinggi. Asam amino adalah senyawa organik yang memiliki gugus fungsional karboksil dan amina. Sedangkan enzim adalah biomolekul berupa protein yang berfungsi sebagai katalis dalam reaksi kimia organik.

Pembahasan

Protein adalah senyawa organik yang berasal dari monomer asam amino dengan massa molekul relatif yang tinggi, contohnya protein integral, protein perifer, protein reseptor dan lain-lain. Asam amino adalah senyawa organik yang memiliki gugus fungsional karboksil dan amina, contohnya lisin, valin, glisin, serin dan lain-lain.

Sedangkan enzim adalah biomolekul berupa protein yang berfungsi sebagai katalis dalam reaksi kimia organik, contohnya amilase, lipase, maltase, laktase dan lain-lain. Katalis adalah senyawa yang berfungsi untuk mempercepat reaksi tanpa ikut bereaksi. Berikut ini perbedaan protein, asam amino, dan enzimadalah

No 1

• Asam amino merupakan molekul organik sederhana yang mengandung gugus karboksil dan amino.
• Protein merupakan senyawa organik yang besar, nitrogen, dan terdiri dari satu atau dua rantai asam amino.
• Enzim biomolekul berupa protein.

No 2

• Asam amino adalah blok pembangun protein.
• Protein adalah serangkaian asam amino.
• Enzim adalah biomolekul berupa protein.

No 3

• Asam amino terlibat dalam sintesis protein.
• Protein berfungsi sebagai molekul struktural, fungsional, dan pengatur dalam tubuh.
• Enzim sebagai protein fungsional.

No 4

• Asam amino terdiri dari gugus amino (-NH₂), gugus asam karboksilat (-COOH), atom hidrogen (-H), dan rantai samping variabel (-R).
• Protein terdiri dari asam amino yang dihubungkan bersama oleh ikatan peptida.
• Enzim tersusun dari protein (apoenzim) dan non-protein (gugus prostetik).

Pelajari lebih lanjut

Materi tentang Enzim yang mengubah protein menjadi asam amino yomemimo.com/tugas/1390966

#BelajarBersamaBrainly

#SPJ1