Berikut ini adalah pertanyaan dari juagnurhalimah6320 pada mata pelajaran Kimia untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
Emulsifier atau emulgator
Penjelasan:
Emulsi adalah koloid dengan fase terdispersi dan medium pendispersinya sama berfase cair. Karena fase terdispersi dan medium pendispersinya cair, campuran dari dua cairan yang biasanya tidak bergabung, seperti minyak dan air. Perlu ditambahkan zat tertentu yang bertindak sebagai pengemulsi, yang dapat membantu dua cairan dapat bercampur secara homogen dan stabil . Emulsifier atau emulgator adalah zat untuk membantu menjaga kestabilan emulsi minyak dan air. Emulsifier dapat menurunkan tegangan permukaan dan mendipersikan fase cair.
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh athaliadharma87 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Mon, 17 Oct 22