Jawaban:

Selulosa Cross and Bevan adalah jenis selulosa mikrokristalin (MCC) yang diproduksi oleh perusahaan Inggris yang bernama FMC BioPolymer. MCC adalah serbuk halus putih yang terbuat dari selulosa alami dan digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai produk konsumen, farmasi, dan industri makanan.

Selulosa Cross and Bevan merupakan jenis MCC yang memiliki karakteristik khusus, yaitu memiliki ukuran partikel yang lebih kecil dan permukaan yang lebih halus dibandingkan dengan jenis MCC lainnya. Hal ini membuat Selulosa Cross and Bevan lebih mudah untuk diolah dan mencampur dengan bahan lain.

Selulosa Cross and Bevan banyak digunakan dalam industri farmasi sebagai pengisi, pengikat, dan pelapis dalam produksi tablet, kapsul, dan bentuk dosis lainnya. Selulosa Cross and Bevan juga digunakan dalam industri makanan sebagai bahan tambahan pengemulsi, pengental, dan stabilisator. Selain itu, Selulosa Cross and Bevan juga digunakan dalam produk konsumen seperti pasta gigi, kosmetik, dan produk perawatan pribadi lainnya.

Penggunaan Selulosa Cross and Bevan dianggap aman dan telah disetujui oleh badan regulasi kesehatan di berbagai negara, termasuk oleh Food and Drug Administration (FDA) di Amerika Serikat.