Peristiwa yang menunjukkan perubahan fisika adalah air dipanaskan menguap (2) dan beras ditumbuk menjadi tepung (4). Peristiwa kedua disebut penguapan dan peristiwa keempat disebut kominusi atau perubahan ukuran saja.

Pembahasan

Perubahan pada zat dapat dibedakan menjadi dua jenis, yaitu perubahan fisika dan perubahan kimia. Perubahan kimia merupakan perubahan yang menghasilkan zat baru dengan sifat berbeda dari zat awal dan biasanya dikaitkan dengan reaksi kimia. Contohnya perubahan kimia:

• Daun yang berubah warna karena sudah tua.
  Reaksi kimia yang terjadi adalah reaksi dekomposisi zat warna daun yang berupa klorofil ketika tanaman sudah tua atau tidak cukup terkena sinar matahari, serta tidak terpenuhinya nutrisi.
• Kertas dibakar menjadi abu.
  Reaksi kimia yang terjadi adalah reaksi pembakaran.
• Singkong menjadi tape.
  Reaksi kimia yang terjadi adalah reaksi fermentasi.

Perubahan fisika adalah perubahan yang:

• Tidak menghasilkan zat baru (hasil perubahan mempunyai sifat kimia yang sama dengan zat awal).
• Perubahan hanya terjadi pada fase atau ukuran maupun bentuk.

Contoh perubahan fisika:

• Penguapan.
  Air yang didihkan dan kemudian menguap.
• Perubahan bentuk dan ukuran.
  - Kayu diubah menjadi meja.
  - Beras ditumbuk menjadi tepung.
  - Kertas dirobek.

Pelajari lebih lanjut

• Materi tentang perubahan fisika dan kimia:
  yomemimo.com/tugas/43951168
• Materi tentang contoh pemanfaatan sifat fisika dan kimia:
  yomemimo.com/tugas/52077834
• Materi tentang contoh hasil pengamatan yang menunjukkan sifat kimia dari suatu materi:
  yomemimo.com/tugas/52141262

______________

Detail jawaban

Kelas    : X
Mapel  : Kimia
Bab      : 1 - Pendahuluan Ilmu Kimia
Kode    : 10.7.1