Contoh bahan berbahaya bagi makanan antara lain......

Berikut ini adalah pertanyaan dari zafizianka pada mata pelajaran Biologi untuk jenjang Sekolah Menengah Pertama

Contoh bahan berbahaya bagi makanan antara lain......

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Soal!

Contoh bahan berbahaya bagi makanan

Jawaban↓

1. Pewarna tekstil (methanyl yellow dan Rodamin B)

• contoh : - sirup, kerupuk, gulatin dengan warna kuning mencolok (menthanyl yellow) / merah mencolok (Rodamin B) dan berpendar, serta banyak memberikan titik - titik warna tidak homogen / pewarna tidak merata.

2. Boraks

• contoh : - mie basah, baso, lontong, cilok, otak - otak dengan tekstur sangat kenyal, tidak lengket dan tidak mudah putus.

- kerupuk rambak dari tepung, gendar dengan tekstur sangat renyah dan terasa getir.

3. Formalin

• contoh : - ikan asin, ikan segar dan daging segar yang tidak dihinggapi lalat dengan bau menyengat khas formalin.

- tahu dengan bau menyengat khas formalin dan tidak mudah hancur.

- mie basah yang tidak lengket, mengkilat dan bau menyengat khas formalin.

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh carissaputri612 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Wed, 22 Dec 21