Berikut ini adalah pertanyaan dari MaulanaOmar pada mata pelajaran Kimia untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Penjelasan:
Minyak sesudah dimasak akan berbeda warna. Sebelum di goreng minyak masih murni yang terdapat 0 gram protein, 0 mg kolesterol dan setelah minyak di goreng akan berubah warna menjadi cokelat dan jika di gunakan lagi warnanya akan menjadi semakin cokelat, itu di karenakan Reaksi teroksidasi saat penggorengan yang menyebabkan terjadinya pertambahan senyawa dalam bentuk polimer yaitu Senyawa Nonvolatil.
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh DangerBoyStar dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Sat, 03 Dec 22