Penjelasan:

Selain air, ada banyak pelarut yang bersifat amfipotik, yaitu dapat berperan sebagai asam atau basa tergantung pada reaksi yang terjadi. Berikut adalah beberapa contoh pelarut amfipotik:

Asetonitril

Dimetilsulfoksida

Etilena glikol

Fenol

Garam

Gliserol

Hidroksida etilamonia

Ion ion alkoksida

Metanol

N-metilpirrolidon

Asam asetat

Asam askorbat

Asam oksalat

Asam sitrat

Asam sitrat

Asam sulfat

Asam tartrat

Benzena

Fosfat

Hidroksida ammonium

Hidroksida natrium

Hidroksida kalium

Hidrogen fosfat

Isonikotinat

Karbonat

Pirolidin

Propilen glikol

Pirofosfat

Trietanolamin

Trimetilamina

Pelarut-pelarut ini dapat berperan sebagai asam atau basa tergantung pada kondisi reaksi. Misalnya, jika larutan memiliki pH rendah, maka pelarut amfipotik tersebut dapat berperan sebagai basa dengan menerima proton dari asam. Sebaliknya, jika larutan memiliki pH tinggi, pelarut amfipotik tersebut dapat berperan sebagai asam dengan melepaskan proton ke basa. Kondisi pH yang memungkinkan pelarut amfipotik menjadi asam atau basa bervariasi tergantung pada pelarut dan kondisi reaksi yang terjadi