Jawaban:

1. Asam

Svante August Arrhenius, seorang ahli kimia asal Swedia yang hidup tahun 1859-1927 menjabarkan pengertian asam sebagai: semua zat atau senyawa elektrolit yang jika dilarutkan dalam air akan terurai menghasilkan ion H+ (hidrogen) dan ion sisa asam yang bermuatan negatif, demikian menurut Modul Guru Pembelajar IPA Terapan SMK.

Contoh dari asam berdasarkan teori tersebut adalah hidrogen klorida (HCL) apabila dilarutkan dalam air akan terurai jadi ion H+ dan ion Cl-.

Basa

Arrhenius mendeskripsikan basa sebagai senyawa yang jika dilarutkan dalam air akan terurai menghasilkan ion OH- (ion hidroksida).

Ion OH- terbentuk karena senyawa hidroksida dapat mengikat satu elektron pada saat dimasukkan ke dalam air. Basa juga menetralisir asam (H+) sehingga reaksinya dihasilkan air (H2O). Contoh basa yang banyak digunakan adalah sabun.

Contoh:

KOH + air → K+ + OH-

Ca(OH)2 + air → Ca2+ + 2 OH-

Garam

Merupakan senyawa yang terbentuk dari reaksi asam dan basa. Reaksi pembentukan garam adalah:

Asam + basa → garam + air

HCl + KOH → KCl + H2O

2. Menurut Arrhenius, Asam merupakan senyawa yang jika dilarutkan dalam air dapat menghasilkan ion H+. Basa merupakan senyawa yang jika dilarutkan dalam air dapat menghasilkan ion OH-.

3. A)Asam organik adalah asam yang berasal dari makhluk hidup. Asam ini dapat diperoleh secara alami dari hewan dan tumbuhan. Ciri-ciri asam organik adalah senyawa asam yang memiliki atom karbon (C). Asam anorganik adalah asam yang tidak berasal dari makhluk hidup.

4. a. rumus = (AI(OH)3)

kegunaan = obat magg ( antasida )

b. rumus = (NaOH)

kegunaan = bahan detergen/sabun

c. rumus = (Ca(OH)2)

kegunaan = bahan pembuatan semen

5. Dalam kehidupan sehari-hari garam yang sering digunakan antara lain: garam dapur (NaCl), garam inggris (MgSO4) sebagai obat pencahar, soda kue (NaHCO3) sebagai pengembang roti, monosodium glutamat (MSG) sebagai penyedap rasa.

6. perbedaan sifat asam dan basa antara lain :

Asam menerima elektron sedangkan basa memberikan elektron. Asam menghasilkan ion (H+) dalam air sedangkan basa menghasilkan ion (OH-) dalam air. Asam memiliki pH<7(kurang dari 7) sedangkan basa memiliki pH>7 (lebih dari 7).

7. Derajat Ionisasi (α) merupakan hasil bagi dari jumlah total molekul elektrolit yang terionisasi menjadi ion-ion.

8. senyawa asam dengan ph<7

9. natrium hidroksida (NaOH)

10. Proses penetralan asam lambung dengan obat maag melalui proses penetralan. Obat maag yang mengandung zat aktif bersifat basa mampu menetralkan asam lambung (HCl) sehingga dihasilkan garam dan air yang bersifat netral. Lambung merupakan organ yang memproduksi suatu asam yang disebut asam klorida (HCl).