Warna ungu pada identifikasi gugus alkohol dapat menghilang karena gugus alkohol tersebut telah terurai atau terhidrolisis. Gugus alkohol merupakan gugus fungsional yang terdapat pada banyak senyawa organik, dan terdiri dari satu atau lebih atom alkohol (-OH). Pada proses identifikasi gugus alkohol, warna ungu dihasilkan dengan menambahkan larutan FeCl3 ke dalam sampel yang diuji.

Gugus alkohol memiliki ikatan hidrogen yang lemah, sehingga mudah terurai atau terhidrolisis. Proses tersebut dapat terjadi karena adanya reaksi dengan oksigen di udara, atau karena adanya reaksi dengan asam atau basa yang kuat. Selain itu, gugus alkohol juga dapat terurai atau terhidrolisis karena adanya panas atau sinar matahari yang terlalu intens. Oleh karena itu, jika sampel yang diuji telah terurai atau terhidrolisis, warna ungu yang dihasilkan akan hilang atau tidak terlihat.