Perbedaan sosis ayam dan sosis sapi​:

Sosis ayam

• Warna: warnanya pucat.
• Tekstur: lembut dan kenyal.

Sosis sapi

• Warna: coklat kemerahan alami.
• Tekstur: kasar dan kenyal.

Pembahasan

Pengolahan produk junk food yang digemari masyarakat adalah sosis. Sosis adalah makanan yang mengandung protein untuk masyarakat.

Menurut Raharjo dan Wasito (2002), sosis adalah produk daging yang diberi garam dan di beri bumbu, yang berasal dari bahasa latin Salsus (garam). Produk ini lebih populer karena bentuknya yang bulat lonjong.  Sosis segar lebih lentur dari sosis dibuat dari daging yang telah dibekukan dan kemudian dicairkan.

Manfaat sosis:

• Membantu mengurangi depresi. Sosis akan semakin dibutuhkan di akhir trismeter untuk mencegah depresi karena kelelahan atau kondisi kehamilan yang semakin sulit. Ini adalah karena fakta bahwa selama kehamilan, tubuh ibu hamil kebutuhan yang sangat penting nutrisi.
• Daging sosis mengandung senyawa protein yang sangat baik untuk ibu hamil, karena untuk membantu membangun pertumbuhan berbagai jenis organ seperti sistem pernapasan, otak, tulang dan otot, komposisi tubuh sistem. Sehingga saat hamil, hal ini akan membantu wanita hamil untuk memiliki bayi yang sehat, tidak kekurangan nutrisi.
• Proses metabolisme memerlukan dukungan yang kuat dari daging sosis. Metabolisme tubuh akan menjadi sehat sebagai hasil dari semua proses pencernaan. Penyerapan nutrisi dan pengolahan dari bahan yang berbeda, yang dilakukan pada organ-organ tubuh dapat. Metabolisme juga akan mendukung proses fisiologis tubuh sehingga menjadi lebih kuat.

Sosis ini cukup praktis untuk dikonsumsi, bahkan sangat tahan lama untuk penyimpanan jangka panjang. Selain itu, sosis juga mengandung nutrisi yang baik.

Pelajari lebih lanjut

Materi tentang komponen utama  sosis yomemimo.com/tugas/5052593

Materi tentang yomemimo.com/tugas/5713895

Materi tentang manfaat sosis yomemimo.com/tugas/22010568

Detail jawaban

Kelas: 9

Mapel: Wirausaha

Bab: Bahan Pangan Setengah Jadi

Kode: 19.23

#AyoBelajar