Sebelum menentukan produk mari kita lihat terlebih dahulu bagaimana struktur dari propenaldehid, propenaldehid merupakan senyawa karbonil rantai 3 dengan dua gugus fungsi yaitu alkena dan aldehid sebagai gugus fungsi utama, maka untuk strukturnya adalah sebagai berikut

CH3=CH-CHO

Senyawa ini merupakan golongan alfa beta karbonil tak jenuh dimana akan terjadi konjugasi phi-phi antara ikatan alkena dengan karbonil sehingga nukleofil yang masuk hanya bisa melalui ikatan rangkap pada alkena. Nah KMnO4 memiliki reaksi spesifik terhadap senyawa alfa beta karbonil tak jenuh yaitu terjadi adisi 1,2 pada ikatan karbonil jika senyawa yang digunakan mengandung Li, Na dan K, sedangkan untuk ikatan alkena akan tetap. Maka produk yang akan dihasilkan adalah senyawa karboksilat berupa asam propenoat