Berikut ini adalah pertanyaan dari ninadewiyanti pada mata pelajaran Kimia untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Putri membantu ibu membuat donat untuk dijual. Sebelum dicetak dan digoreng, terlebih dahulu adonan didiamkan untuk beberapa saat. Putri menemukan fakta bahwa adonan donat itu bertambah besar. Apa yang menyebabkan adonan mengembang? *a. Gas karbondioksida hasil fermentasi yang terperangkap pada adonan
b. Zat tepung yang digunakan mengalami pemuaian
c. Ragi yang digunakan ukurannya bertambah besar
d. Gas oksigen hasil fermentasi terperangkap pada adonan
b. Zat tepung yang digunakan mengalami pemuaian
c. Ragi yang digunakan ukurannya bertambah besar
d. Gas oksigen hasil fermentasi terperangkap pada adonan
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
A. Gas Karbondioksida hasil fermentasi yang terperangkap pd adonan
semoga membantu
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh aurramayesti14 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Tue, 01 Jun 21