Berikut ini adalah pertanyaan dari prasetyahexa pada mata pelajaran Kimia untuk jenjang Sekolah Menengah Atas
Biokatalis yang digunakan dalam penjernihan jus buah dan sayuran di beberapa industri minumana. amilase
b. lipase
c. laktase
d. selulose
e. protease
b. lipase
c. laktase
d. selulose
e. protease
Jawaban dan Penjelasan
Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.
Jawaban:
D. selulose
Penjelasan:
amilasi untuk hidrolisis amilum menjadi gula sederhana (industri biskuit)
lipase untuk hidrolisis lemak susu
laktase untuk memecah laktosa menjadi glukosa
selulose untuk melembutkan dinding sel sayur dan Bush
protease untuk hidrolisis peptida menjadi asam amino
Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh finaayuwijayanti0290 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.
Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact
Last Update: Fri, 09 Jul 21