Mengapa tape ketan terasa manis padahal tidak diberi gula, jelaskan

Berikut ini adalah pertanyaan dari careline3569 pada mata pelajaran Kimia untuk jenjang Sekolah Menengah Atas

Mengapa tape ketan terasa manis padahal tidak diberi gula, jelaskan !

Jawaban dan Penjelasan

Berikut ini adalah pilihan jawaban terbaik dari pertanyaan diatas.

Penjelasan:

karena pada saat peragian(ragi) akan mengeluarkan suatu enzim yg akan memecah karbohidrat menjadi gula yg lebih sederhana (glukosa) sehingga tape akan terasa manis...

ma'af kalau salah

Semoga dengan pertanyaan yang sudah terjawab oleh indahsariindah13 dapat membantu memudahkan mengerjakan soal, tugas dan PR sekolah kalian.

Apabila terdapat kesalahan dalam mengerjakan soal, silahkan koreksi jawaban dengan mengirimkan email ke yomemimo.com melalui halaman Contact

Last Update: Thu, 19 May 22