Jawaban:

Berikut beberapa contoh olahan bahan pangan bentuk tebal atau tipis yang dapat dibuat dari kacang-kacangan:

Tempe: Olahan kacang kedelai yang dibuat dengan proses fermentasi. Tempe dapat diolah menjadi berbagai macam masakan seperti sambal goreng tempe, tempe mendoan, atau digoreng dan disajikan sebagai teman nasi.

Tahu: Olahan kacang kedelai yang diolah dengan proses yang berbeda dari tempe. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam masakan seperti tahu isi, tahu goreng, atau tahu sumedang.

Emping: Olahan kacang garing dari biji melinjo yang biasanya diiris tipis dan digoreng. Emping sering dijadikan sebagai makanan ringan atau pelengkap nasi.

Kacang goreng: Olahan kacang yang biasanya digoreng hingga renyah dan bisa dijadikan sebagai makanan ringan atau sebagai topping untuk berbagai masakan.

Kripik kacang: Olahan kacang yang digoreng hingga kering dan tipis seperti keripik. Kripik kacang biasanya dijadikan sebagai makanan ringan atau sebagai topping untuk salad atau hidangan lainnya.

Mie kacang: Olahan mie yang terbuat dari tepung kacang-kacangan, seperti tepung kedelai atau tepung kacang hijau. Mie kacang dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan seperti mie goreng atau bakso.

Kacang merah bubur: Olahan kacang merah yang diolah menjadi bubur dan biasanya diberi tambahan santan atau gula. Kacang merah bubur sering dijadikan sebagai hidangan penutup.

Penjelasan: