1. olahan pangan setengah jadi dapat dibuat dari berbagai jenis bahan mentah termasuk kacang-kacangan. olahan pangan setengah jadi dari kacang-kacangan yang benar adalah...A. tempe dan tahu
B. kecap dan peyek kedelai
C. tahu dan kacang goreng
D. bubur kacang hijau dan tepung kedelai

2. merebus telur menggunakan teknik pengolahan...
A. teknik poaching
B. teknik braising
C. teknik boiling
D. teknik stewing

3. bahan pangan adalah bahan baku berupa hasil pertanian nabati dan hewani yang digunakan oleh industri pengolahan pangan untuk menghasilkan produk pangan. berikut ini yang termasuk ke dalam bahan pangan yaitu...
A. bahan pangan hewan
B. bahan pangan buah
C. bahan pangan serelia
D. bahan pangan sayuran

4. kebutuhan dan karakteristik sarana dan peralatan budidaya satwa harapan tergantung pada sifat dan kebiasaan satwa di habitat aslinya. kebutuhan sarana dalam proses pemeliharaan satu harapan adalah....
A. papan, makanan, media pemeliharaan bibit, dan air
B. kayu, obat-obatan, tempat tidur, makanan, dan pakan
C. kandang, media pemeliharaan, bibit, pakan, peralatan
D. bibit unggul, pakan, air, obat-obatan, dan tanah subur​